סל ניוז

ש להקפיד על הוראות השימוש הבאות:-
אין להשתמש במתאם, ללא כלי המונח עליו
מתאם אינדוקציה מתאים לשימוש עם כלים בעלי תחתית שטוחה בלבד
אין לעשות שימוש במתאם כמשטח צלייה ישירה למזון או לגריל
המתאם אינו מיועד לשמש פתרון קבוע להתאמת כלי הבישול לכיריים מסוג אינדוקציה, אלא מיועד כתחליף למשכי בישול קצרים בלבד לאותם כלים אשר לא ניתן למצוא תחליף מותאם לאינדוקציה עבורם, לדוגמא הרתחת מים בפינג'ן
שינויי צבע או גוון של המתאם, כתוצאה מחשיפה לחום עשוי לקרות כבר מן השימוש הראשון. שינוי גוון המתאם נובע מחשיפה לחום, אך עם זאת אינו משפיע כלל על ביצועיו
שימוש ממושך או חימום מתאם ריק (ללא כלי בישול עליו) - עלולים לגרום היווצרות של עיוות או התנפחות

מרכיבים

לבצק
40 גרם שמרים טריים
150 גרם מים פושרים
200 גרם קמח

להמשך הבלילה:

4 ביצים
180 גרם סוכר
400 גרם שוקולד צ'יפס
800 גרם קמח
500 גרם חלב
270 גרם חמאה רכה
מלח
80 גרם חמאה לשימון התבנית


לקישוט העוגה:

אבקת סוכר

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את המים,השמרים והקמח עד לקבלת תערובת בצק אחיד ומניחים בצד.
מוסיפים לקערה את שאר הקמח,סוכר,חלב והקמח וממשיכים לערבב ומוסיפים תוך כדי ערבוב את המחאה הרכה,ממשיכים
לערבב עד לקבלת בצק אחיד.
מוסיפים את השוקולד ציפס,מעט מלח ומערבבים.
מכסים את הקערה ונותנים לבצק לתפוח למשך 30 דקות.
לוקחים מרסס שמן ומשמנים תבנית קוגלהוף.
מוציאים את הבצק מהקערה ומחלקים אותו לשניים,יוצרים מהבצק כדור ומניחים בתבנית.
מניחים לבצק לתפוח עד הכפלת הנפח.
מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומכניסים לאפייה למשך 25 דקות או עד לקבלת הזהבה.
מוציאים,מצננים ומניחים על צלחת הגשה,מפזרים אבקת סוכר....

[ התקדם ]

מרכיבים:

250 גרם גבינת פטה
200 גרם גבינת שמנת
1 קופסה של תירס מתוק מסוננים ללא הנוזלים
2 ביצים
1/2 כוס קמח (או קמח רגיל)
1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת שגירדנו באמצעות מגרדת
מיץ סחוט מלימון אחד
קליפת לימון מגוררת מלימון אחד
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה (אופציונלי)
שמן זית לשימון התבנית


אופן ההכנה

מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ולאחר מכן משמנים תבנית בקוטר 24 ס"מ שהונחה ליד מגש חלה עם שמן זית או חמאה.
לוקחים קערה גדולה ובוכה מועכים את גבינת הפטה עם כף עד לקבלת תערובת אחידה של העיסה.
לאחר מכן,מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים היטב עד לקיפול מלא.
מוסיפים את הביצים אחת אחר השנייה,ומערבבים היטב לאחר כל הוספה של הביצה עד שהן נטמעות בצורה מלאה בעיסה שנוצרה.
מעבירים את התערובת שיצרנו לתוך תבנית משומנת מראש ומשטחים אותה בצורה אחידה.
מכניסים לתנור ואופים במשך 35 דקות או עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב בחלק העליון.
לאחר מכן,מוציאים מהתנור את הפשטידה ונותני...

[ התקדם ]

קיימים לא מעט זנים של ענבים בעולם,נוכל לפרט בפניכם מספר זנים עיקריים הנפוצים

זן הכרמר - זהו זן המותאם לייצור יינות אדומים איכותיים שבהם נכללים: קברנה,מרלו,סוביניון.
ענבי הקברנה הם קטנים ובעלי קליפה עבה,צבעם סגול כהה והם מאופיינים ברמות טאנין גבוהות המסייעות
לפונטציאל ההתיישנות של היין,הם גדלים בעיקר בבורדו,עמק נאפה,צ'ילה ודרום אפריקה.
ייחודיות ענבי הקברנים באות לידי ביטוי בכך שלהם טעמים עזים וניחוחות של שזיף ופטל שחור.
ענבים אלו מתיישנים בדרך כלל מצוין,ניתן לשלב אותם עם ארוחות בשריות כמו סטייקים,המבורגרים ומנות
רוטבים כמו מטבוחה וכדומה.
זן פינו נואר - זן אדום פופולרי מאוד שמיוצר באזור בורדו שבצרפת,זן משובח מאוד.
מקור ענבי פינו נואר הוא בחבל בורגונדי שבצרפת וקיים מאות שנים,השם פינו מגיע מהמילה הצרפתחת סיכה
שפירושה אצטרובל בשל צורתן האשכולותיות של הענבים.ניתן למצוא כוסות ייעודיות של רידל לזן טעים זה.
ענבי הפינו נואר קטנים בדרך כלל,בצבע כחול ובעלי קליפה דקה,הם רגישים ועדינים ומעט יותר מאתגרי...

[ התקדם ]

בעת קניית פריט כמארז להכנה של מתנות,משלוחי מנות וכדומה,מומלץ לבדוק את גמישות
הפלסטיק במידה והחלטתם לרכוש סל קניות פלסטיק,כמו בכל ענף,גם במוצר זה ניתן למצוא
מגוון חומרים כמו קש,נייר,מלמין או מתכת.
מבחר מוצרים ניתן לרכישה כחלק מהמארז שאתם יוצרים,אם בחרתם לעשות משלוח מנות לילדים,
תוכלו לרכוש סל שוק פלסטיק קטן שיאפשר לכם להוזיל עלויות ולהיות יותר גמישים במה שתבחרו.
ישנם אפשרויות לבצע מיקסים של מוצרים שונים באמצעות הצעה כמתנות לועדים הכוללים מארזים
של יין.